Iako je u većem dijelu županije slab urod maslina, u vodičkom zaleđu su prerodile

Naime, zbog vremenske nepogode krajem veljače ove godine od Šibenika prema Splitu stradali su maslinici i rod je jako slab, a bit će problema i idućih godina dok se masline oporave
„Naše priobalje je po urodu „šareno“ jer ima mjesta gdje su led i muha napravili problema. Vodičko i skradinsko zaleđe imaju jako dobar rod, može se reći da je maslina prerodila, što i nije dobro jer iako ću nakon berbe poduzeti sve potrebne radnje dogodine ne možemo očekivati neki veliki rod.“ – kaže nam Damir Buntić

Ove godine berba je počela 7 do 10 dana ranije nego prije, a inače je cijela vegetacija ranija što mi se moglo prepisati i klimatskim promjenama

„Tamo gdje je prerodilo tamo su manji radmani od 9 do 11 % za sortu oblica, talijanke gdje je normalno rodilo je 14-15%, Istarska bjelica 20%. Ako govorimo o kvaliteti maslinovog ulja, masline su zdrave. Kod jako suhih plodova može se javiti jedna „greška“ na ulju da će mirisati na drvo ili sijeno, što se kod ocjenjivanja ulja ne uzima kao velika mana“ – kaže nam Damir

A što nakon berbe, osobito kod onih maslinika gdje je prerodilo?

„Prva stvar je da naprave dezinfekciju maslinika s bakrenim preparatom, prevenciju protiv paunovog oka. Drugo, treba provesti obveznu gnojidbu kako bi se vratilo maslini što je potrošila, ali ne s gnojivima koji u sebi imaju dušika, najbolje s organskim gnojivima“ – kaže nam Damir te naglašava kako će se zbog klimatskih promjena možda morati tražiti neke druge sorte, koje su otpornije na ekstreme