18.17°C
U vodičkom hotelu Olympia, a u organizaciji agencije Ricerca Mercato danas se održava Wine VIP event - Konferencija vrhunskih vinskih znalaca. Event su podržali i suorganizirali Grad Vodice, gradonačelnica Nelka Tomić; TZ Vodice, direktorica Anita Franin Pečarica; TZ ŠKŽ, direktorica Željana Šikić i Županija ŠKŽ, župan Goran Pauk.
Konferencija je pobudila vrlo veliki interes i sudjeluje više od 250 gostiju te oko 20 izlagača. Cilj eventa je okupiti ugostiteljsku struku i predavanjem pobuditi svijest o važnosti podizanja i unapređivanja kvalitete ponude i usluge.
Predavači na radionicama su profesionalni vinski znalci-sommelieri, među kojima su Filip Savić, trostruki sommelierski pobjednik Hrvatske i Suvad Zlatić Suwi, pobjednik Austrijskog sommelierstva 2014-2017
- Cilj ovog eventa je zajedničko upoznavanje, druženje, i učenje kako bi podigli kvalitetu usluge i ponude. Podršku smo dobili od cijele županije, TZ Šibensko kninske, TZ Vodice i Grada Vodica i na tome im se od srca zahvaljujem – rekao nam je Dantes Begić, organizator eventa
Grad Vodice prepoznao je ovo vrlo kvalitetno edukativno druženje vrhunskih znalaca s turističkim, ugostiteljskim djelatnicima i vinarima kao vrlo bitan korak u unapređenju i kvalitete znanja, ali i produbljivanju poslovnih kontakata
- Iznimno mi je zadovoljstvo da Grad Vodice je domaćin Konferencije vrhunskim vinskim znalaca, a koja nas čini bogatijim znanjem o vinima, kvalitetnijoj ponudi i usluzi, ali i kulturi pijenja vina. Ovo je događanje koje na jednom mjestu okuplja znalce, enologe, vinare, sommeliere i mnoge druge koji kreiraju eno i gastro ponudu koja je iznimno važan dio naše usluge – rekla je u uvodu gradonačelnica Nelka Tomić sa željom za uspješan rad, druženje i boravak u Vodicama
TZ Vodice podržala je ovaj projekt
- Ova međunarodna konferencija izuzetna je prilika za razmjenu znanja i iskustva te ostvarenje kontakata između proizvođača i vinara s ugostiteljskim i turističkim djelatnicima – rekla je dir. ureda TZ Vodice, Anita Franin Pečarica
Šibensko kninska županija dosta ulaže u poljoprivredu i turizam te nastoji umrežiti jedno s drugim kako bi se međusobno poticali. Upravo iz tog razloga prihvatili su sa zadovoljstvom suorganizaciju ovog događaja – istaknuo je župan Goran Pauk
- Bilo dodjelama subvencijama ili podjelom sadnica županija potiče vinogradare, a mi možemo više i bolje od toga. Upravo zbog toga podržavamo ovakve evente koji dižu naš rejting i turističku ponudu – rekao je župan Pauk
Događaj traje cijeli dan, a posebni gosti eventa bit će vrhunski kuharski trio Ivan Pažanin, Hrvoje Zirojević i Braco Sanjin, koji će pokazati svoje umijeće pripremajući posebna jela za Wine VIP Event!
Pogledajte video prilog
