Danijel, koji je prvi u Šibensko-kninskoj županiji krenuo s masovnom sadnjom avokada, vjeruje da će plodove moći ubirati za dvije do tri godine. Na svojem imanju planira posaditi tri sorte avokada, za koje je procijenio da će se prilagoditi tlu blizu rijeke Bribišnice, koja pruža potrebnu količinu vode za uzgoj ove biljke.
"Masline rode svake treće godine, a uzgoj avokada mogao bi biti stabilniji izvor prihoda. Avokado u Španjolskoj raste poput šume, u uvjetima sličnim našima. Klima je slična, a prinosi su kvalitetni," objašnjava Danijel. "Imam tri sorte avokada koje će davati plodove tijekom cijele godine. Cijena avokada je visoka, što bi moglo biti isplativo u usporedbi s maslinama."
Danijel naglašava važnost inovacije i prilagodbe novim okolnostima. "Naše masline su dio naše baštine, ali avokado predstavlja inovaciju. U Španjolskoj sam vidio kako uspijeva i to me inspiriralo. Opuzen i Metković već imaju uspješne plantaže avokada, pa sam odlučio pokušati i ovdje."
Ono što čini Danijelov projekt posebno pogodnim jest blizina rijeke Bribišnice, koja osigurava potrebnu količinu vode za avokado. "Avokado zahtijeva puno vode, a mi smo u idealnom području jer imamo rijeku Bribišnicu. Ove sadnice su cijepljene i dolaze s EU certifikatima, što je dodatna garancija kvalitete," kaže Danijel.
Njegov projekt podržavaju i lokalni stanovnici, uključujući njegovog susjeda Joška, koji ima uljaru za maslinovo ulje i stroj za proizvodnju ulja od avokada. Ako projekt uspije, Danijel će mu dati avokado za proizvodnju ulja. U ovom projektu, Danijela podržavaju njegov otac Orio, koji ima 84 godine, i supruga Elza te njen otac Roko koji im je pomogao sa mehanizacijom.
Danijel vjeruje da će avokado uspjeti i planira dalje razvijati svoju plantažu. "Imam 10 hektara zemlje, a sadit ćemo sadnice na razmaku od 5 metara. Ovo je eksperimentalni projekt, ali vjerujem da će uspjeti."
Danijel ističe da ga poljoprivreda smiruje i ispunjava. "Nakon rata, politike i glazbe, poljoprivreda je za mene novi izazov. Spojio sam se s tom zemljom i našao mir. Sada je vrijeme za nove početke i vjerujem da će avokado biti uspješan projekt."
Pogledajte video
- 48
- 20
- 0
- 0
- 3
- 1