Mladi vodički obrtnik Josip Kraljević, vlasnik nagrađivane destilerije Kraljević, ponovno je privukao pažnju javnosti. Nakon što je svojim rakijama osvojio brojne nagrade i priznanja, odlučio je zakoračiti u novi projekt koji već neko vrijeme intrigira prolaznike ispred njegove kuće nasuprot ACI marine Vodice.
Naime, Josip u svom dvorištu gradi mali dalmatinski market s nekoliko prodajnih kućica koje će objediniti proizvode lokalnih proizvođača.
„Želim stvoriti prostor u kojem ćemo predstaviti najbolje od našeg kraja, a istovremeno pružiti posjetiteljima priliku da okuse i dožive lokalnu tradiciju“, objasnio je Kraljević.
Što će se moći pronaći u marketu?
Market će sadržavati nekoliko specijaliziranih prodajnih kućica koje će objediniti ponudu rakija destilerije Kraljević, vina lokalnih vinara, pršuta i sireva, maslinovog ulja i proizvoda od badema, craft piva lokalne pivovare te autentičnih rukotvorina i suvenira. Josip će osobno predstavljati svoje nagrađivane rakije i koktele na bazi rakije, dok će ostale kućice specijalizirane za pršute, sireve i vina pružati priliku za degustaciju lokalnih specijaliteta. „Još razmatramo jednu kućicu za mesne proizvode, ali to ćemo finalizirati u narednim tjednima“, dodao je Josip.
Cilj ovog marketa nije samo kupovina, već i druženje. Posjetitelji će moći degustirati proizvode i uživati u lokalnim specijalitetima poput sendviča od pršuta i sira, vina na čaše, craft piva i koktela na bazi rakije.
„Želim da ljudi dođu, probaju što nudimo i osjete atmosferu našeg kraja. Ovo nije samo prodaja, ovo je doživljaj“, naglasio je Kraljević.
Svi proizvodi koji će biti dostupni dolaze od proizvođača iz bliže okolice. Projekt nije samo poslovna inicijativa, već i prilika za promociju lokalne proizvodnje i jačanje zajednice.
„Ovo radimo svi zajedno, jer želimo pokazati što naš kraj ima za ponuditi. Svaki proizvođač ima svoju priču, a ovo će biti mjesto gdje ćemo te priče ispričati“, rekao je Kraljević.
Atrakcija za turiste i domaće
Market će zasigurno postati nova atrakcija Vodica, privlačeći kako turiste, tako i domaće stanovništvo. Smješten nasuprot ACI marine, lokacija je idealna za sve koji traže autentično iskustvo dalmatinske gastronomije.
Otvorenje marketa planirano je za proljeće, a svi zainteresirani već sada s nestrpljenjem prate razvoj ovog projekta. Sudeći prema dosadašnjem uspjehu Josipa Kraljevića, nema sumnje da će ovaj market postati nezaobilazno mjesto u Vodicama.
-
112
-
22
-
2
-
1
-
0
-
2