Ministrica poljoprivrede posjetila novootvoreni objekt za preradu divlje tune, jedini takav na Jadranu

Detalji: Autor Petar Grgurev; Pregleda: 2063

Ministrica poljoprivrede Marija Vučković sa suradnicima posjetila je danas novootvoreni objekt zadruge “Tuna Adria za ribarstvo” u Vodicama, čime se otvara novo poglavlje za lokalnu zajednicu i ribarski sektor.

Domaćini, Suzi i Zoran Srdarev iz zadruge Tuna Adria, zajedno s Antom Sladoljevom iz Lagura Galeb, ugostili su brojne ugledne goste, uključujući gradonačelnika Vodica Antu Cukrova, saborsku zastupnicu Branku Juričev Martinčev, ministra uprave i pravosuđa Ivana Malenicu, gradonačelnika Šibenika Željka Burića te predstavnike ribarskih zadruga i Lagura.

Ante Cukrov, gradonačelnik Vodica, istaknuo je važnost ovog projekta koji nadilazi samu preradu tune, naglašavajući mogućnosti za stvaranje turističke prezentacijske priče koja uključuje i druge lokalne proizvode poput maslinovog ulja i vina.

Ministrica Marija Vučković naglasila je važnost integracije ribarstva s turizmom i lokalnom ekonomijom.

"Ovaj projekt simbolizira našu težnju ka održivom razvoju, gdje se tradicija i modernizacija spajaju za bolju budućnost. Cilj nam je ne samo potaknuti gospodarski rast, nego i sačuvati naše prirodne resurse za buduće generacije. Ulaganjem u ovakve inicijative pokazujemo predanost očuvanju naše kulturne i prirodne baštine te promičemo Hrvatsku kao destinaciju odgovornog i održivog turizma," dodala je ministrica Vučković.

Ante Sladoljev je opisao projekt kao inicijativu koja jača konkurentnost i održivost ribarske zadruge Tuna Adria, uz ulaganje u moderne tehnologije za obradu Bluefin tune. Projekt, financiran iz EU fondova, uključuje izgradnju objekta za prihvat, čišćenje, smrzavanje i pakiranje ribe, s ciljem širenja tržišta i unaprjeđenja kvalitete.

Ukupna vrijednost projekta iznosi 906.766,25 EUR, s javnom potporom od 825.142,74 EUR, od čega je 701.371,33 EUR iz EU fondova.

Objekt je dizajniran s naglaskom na dalmatinsku arhitekturu, pridonoseći očuvanju kulturne baštine i promociji održive ribolovne prakse.

Inicijativa zadruge Tuna Adria predstavlja ključan korak ka održivom razvoju ribarske industrije u regiji, naglašavajući važnost odgovornog ribolova i kvalitete proizvoda u svjetlu globalne potražnje za Bluefin tunom.