21 Sij 2021
    692

Ugostiteljska branša na koljenima: Mjere nisu ni logične ni pravedne ni ekonomski opravdane kaže predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja u ostavci M. Medak

Ocjeni sadržaj
(0 glasova)
Poslijednja izmjena dana Petak, 22 Siječanj 2021 01:12
Ugostiteljska branša na koljenima: Mjere nisu ni logične ni pravedne ni ekonomski opravdane kaže predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja u ostavci M. Medak Pixabay / Ilustracija

Još neko vrijeme ništa od odlaska u restorane i ispijanja kavica u kafićima. Tako barem proizlazi iz neslužbenih informacija koje su iz Stožera procurile do Nacionalne udruge ugostitelja. Prema tim izvorima otvaranje restorana planira se tek za početak ožujka, a kafići bi na red došli tek nekoliko tjedana kasnije. I to, kako kažu zasad nepotvrđene informacije, isključivo uz mogućnost posluživanja na terasama ugostiteljskih objekata. Ugostitelji smatraju da će to značiti konačan pad sektora koji je ionako na koljenima. - piše Večernji list

 

Zar da idemo na ulicu

“Kao nekome tko zna kakvo je stanje na terenu, u kakvom strahu i neizvjesnosti žive naši kolege i kao nekome čija budućnost i gola egzistencija također vise o najtanjoj niti, postaje sve teže uvjeravati stotine, čak i tisuće kolega ugostitelja da Stožer zna što radi. Mi smo legalisti, poštujemo zakon, pridržavamo se mjera i pozivamo na novi dijalog i na pružanje jednakih šansi za preživljavanje svima, kako bismo možda ulovili i posljednji vlak koji može spriječiti da se dijalog za stolom zamijeni onim na ulici, kakvom svjedočimo posljednjih dana u Italiji, Austriji, Poljskoj i drugim zemljama Europe”, poručili su iz Udruge, koju će do izbora novog vodstva voditi ugostiteljica iz Splita Jelena Tabak i zagrebački ugostitelj Zdravko Karna.

– Jednostavno više ne mogu sve to gutati... Mjere nisu ni logične ni pravedne ni ekonomski opravdane i branša je na koljenima. Od 25.000 pravnih subjekata u ugostiteljstvu svega ih je 119 predalo zahtjeve za obeštećenje fiksnih troškova, što znači da velika većina kolega ne plaća svoje račune. Potpore za zaposlene rješavaju samo dio problema i tražili smo bespovratnu pomoć države u iznosu od tri posto godišnjeg prometa svakog pravnog subjekta u ugostiteljstvu. Primjerice, tko je imao promet od milijun kuna da dobije 30.000. Nažalost, zasad ništa od toga. Nije, naravno, kasno da se stvari dovedu u red, ali ostane li ovako, ugostiteljsku branšu čeka katastrofa – kaže predsjednik Nacionalne udruge ugostitelja u ostavci M. Medak.

Strahuju od ovrha

Ugostitelji kao argument za ranije otvaranje lokala izvlače podatke iz Njemačke i Britanije prema kojima je virus u restoranima i kafićima pokupilo između između 2,2 i 2,5 posto zaraženih.

– Po kavu s aparata danas se odlazi na razna mjesta, zar ne bi bilo higijenskije i sigurnije da je, recimo, kroz prozor poslužuje konobar s maskom? Ili da se omogući rad na terasama? Ili, zašto nam se ne pomogne s tih dva-tri posto od našeg prometa? To nisu preveliki novci. Toliko je država već nekoliko puta ubacila samo u nacionalnog avioprijevoznika. Da se na takav način pomogne ugostiteljima, pomoglo bi se i drugima u lancu, dobavljačima, distributerima... Ovako, neplaćeni se računi samo gomilaju, a mi strahujemo od trenutka kad će netko potegnuti ovrhe. I u međuvremenu ostajemo bez zaposlenih. Za život im nije dovoljno 4000 kuna i ljudi odlaze raditi druge poslove, postavljaju knauf, sele se u Irsku... Razmišlja li netko o tome tko će raditi kad počne turistička sezona? I tko će uopće od ugostitelja preživjeti kad krenu prisilne naplate – pita se drugi čelnik udruge u ostavci V. Jakominić.

Cijeli članak pročitajne na portalu Večernjeg lista

djelomob1.jpg

Najnovije
  • „Gužva“ na vodičkoj rivi danas je podsjećala na neka ranija vremena
    Information
    Podijeli
    Information

    „Gužva“ na vodičkoj rivi danas je podsjećala na neka ranija vremena

    Information
Najčitanije

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Slider
Oglasi

Infovodice - Informativno oglasni portal Grada Vodica

Please publish modules in offcanvas position.

Please enter your phone number
and we call you back soon

We are calling your phone

0:00

Thanks,
We will call you back soon.

Whatsapp
Pošaljite vijest ili fotografiju za portal INFOVODICE putem Whatsup-a

Kontakt

Kontakt

Close