Prosinac 28, 2022 1155

Mini cheesecake s Philadelphia krem sirom

Ocjeni sadržaj
(0 glasova)

Božanska kombinacija krem sira i hrskavih keksa. Tako jednostavan, a tako poseban. Kolač s kojim ne možeš pogriješiti. Obogatite novogodišnji slavljenički stol neodoljivom kombinacijom kremastog sira i voća.

Recept donosimo u suradnji s Diskontom Stanić.

SASTOJCI:

o    125 g keksa

o    50 g maslaca

o    350 g krem sira Philadelphia

o    150 ml jogurta

o    100 ml vrhnja min 30% m.m.

o    75 g šećera u prahu

o    10 g želatine

o    2,5 g ekstrakta vanilije

o    voće za ukrašavanje

 

PRIPREMA:

o    Kekse usitnite i pomiješajte s otopljenim maslacem. Stavite ih na dno kalupa za muffine (promjera 6 ili 7 cm).

o    Namočite želatinu i pustite da nabubri.

o    U posudi zagrijte vrhnje sa šećerom u prahu i dodajte pripremljenu želatinu, miješajući dok se potpuno ne otopi (nemojte kuhati ili previše zagrijavati). Stavite sa strane da se ohladi.

o    Pomiješajte krem sir Philadelphia s jogurtom i ekstraktom vanilije.

o    Dodajte ohlađenu kremu sa šećerom u prahu i želatinom i promiješajte. Kalupe napunite dobivenom smjesom.

o    Stavite u hladnjak minimalno tri sata.

o    Prije posluživanja ukrasite voćem po želji.

 

Otkrijte cjelokupnu blagdansku ponudu Diskonta Stanić OVDJE.

Diskonte Stanić potražite u Dubrovniku, Solinu, Trogiru, Šibeniku, Zadru, Vodicama i Biogradu.

 

 

djelomob1.jpg