Stručnjaci sa Sveučilišta Pennsylvania uspoređivali su tijekom 12 tjedana prehranu 52 sredovječne osobe s prekomjernom težinom i povišenim kolesterolom. I prijašnja su istraživanja pokazivala kako je konzumiranje badema povezano s poboljšanjem zdravlja srca, a istraživanje u Pennsylvaniji najveće je dosad.
Polovica sudionika istraživanja jela je tijekom šest tjedana muffine od banane koji osiguravaju istu količinu kalorija kao i 42 grama badema.
Premda nije bilo razlika u težini dviju skupina ispitanika, oni koji su jeli bademe imali su značajno smanjenu masnoću na trbuhu i nogama, te manji opseg struka. Bajami ujedno snižavaju kolesterol, što smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Smanjenje masnoće na području trbuha i struka naročito je korisno jer je povezano s metaboličkim sindromom, kombinacijom dijabetesa, visokog tlaka i pretilosti, kao i bolestima srca.
Odabir badema za grickanje može biti jedan od jednostavnih načina borbe protiv kardiovaskularnih bolesti, oni sadrže proteine, vlakna, vitamine i minerale, njihova opna sadrži kolekciju flavonoida koji djeluju kao antioksidansi i pojačavaju učinak vitamina E koji nam je koristan kako starimo.
I nisu zdravi samo bademi, i konzumacija drugih orašastih plodova pomaže poboljšanju zdravlja, samo ne treba pretjerati s količinama, piše Slobodna Dalmacija.
Izvor: Slobodna Dalmacija