Prosinac 20, 2018 4021

SREBRNA FRITULA OTIŠLA U VODICE

Ekipa Malog porta ponovno dominirala šibenskom Frituladom

Ocjeni sadržaj
(1 Glasaj)

Ove je godine šibenska Fritulada u sklopu Adventure okupila rekordnih deset ekipa, a naši su Vodičani ponovno briljirali. Osim što friganim slasticama osvajaju nepca i redovito se penju na postolje, oni svojim plesom zagriju i atmosferu u cijelom đardinu.

 

Naime, ekipa športskog ribolovnog kluba Mali porat iz godine u godinu rastura sa svojom recepturom fritula: ove godine iz Šibenika su donijeli srebrnu, lani zlatnu kao i preklani na vodiškoj frituladi.

- Tajna je samo u dobrome tistu kojeg triba dobro, dobro umutiti. Naša se receptura od šibenske poprilično razlikuje – tisto nam se diže sat, dva, a oni ih odmah frigaju, otkriva nam Marko Bareša iz ŠRK Porata.

Bareša je recepturu naslijedio od pokojnog oca, a skombinirao ju je s onom od kolege iz kluba.

- I moj je recept od kolina do kolina i to s mušku stranu, a ja sam ga dobio od Markovog pokojnog brata Kile. Odlično smo se zabavili i doći ćemo im opet, najavio je Šime Ferara, vođa ekipe.

48376303_949805468562516_8895959713443741696_n.jpg

S obzirom da je ovo bila svečana, peta obljetnica Fritulade, žiri je bio pojačan sa zvijezdom gastronomije, najboljim hrvatskim chefom i nositeljem Michelinove zvjezdice Rudijem Štefanom.

Poslijednja izmjena dana Četvrtak, 20 Prosinac 2018 12:14
djelomob1.jpg