Kako spremiti hobotnicu s krumpirima u padeli ‘kao ispod peke’?

Jedna vesela skupina naših sumještana: akutalni pokladni gradonačelnik Ante Radin Mačukat-Apasha (masterchef), Mate Udovićić (domaćin i glavni odgovorni za drva), Ante Ernani Skočić (glavni kuhar), Igor Nimak (mali od kužine) i Giusa Giuseppe Simić (potampelavajući) došla je na ideju da hobotnicu spremi u pečnici na drva, a ne u klasičnoj električnoj ili na daleko poznati način ispod peke.

Ovo je i za njih bio izazov. Nakon što su sa kuharom kako ga od milja zovu „Mali" utvrdili sve sastojke koji idu u ovaj recept, a to su kapula, češnjak, krumpir, malo ljute paprike, biber, sol i naravno glavni sastojak hobotnica, sve su stavili u padelu i pečnicu koja je ugrijana na 200 st. C.

Što se sve dalje događalo kod Mate u Stajicama pogledajte u video zapisu....