Obrazovanje za održivi razvoj omogućuje učenicima donošenje informiranih odluka i odgovornih radnji za integritet okoliša, ekonomsku održivost i pravedno društvo, za sadašnje i buduće generacije, poštujući kulturnu raznolikost. Sa 7 milijardi ljudi na svijetu i ograničenim prirodnim resursima, mi kao pojedinci i društva moramo naučiti živjeti zajedno. Moramo djelovati odgovorno na temelju razumijevanja da ono što radimo danas može imati utjecaja na život ljudi i planeta u budućnosti.

Zahvaljujući projektu SEA-Stainability obrazovanje za održivi razvoj gastronomije i ribarstva kojeg sufinancira Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske u sklopu Hrvatsko-švicarskog programa suradnje, 22 nastavnika iz 9 osnovnih, 2 područne i 10  srednjih škola iz Šibensko-kninske županije se usavršavalo za obrazovanje za održivi razvoj.

U cilju jačanja kompetencija nastavnog osoblja osnovnih i srednjih škola održano je modularno stručno usavršavanje sljedećeg sadržaja:

Modul 1: Održivi razvoj i promišljanje o potrebnim kompetencijama

Modul 2: Kompetencije kao cilj obrazovanja za Održivi razvoj

Modul 3: Kriteriji kvalitete u obrazovanju za održivi razvoj; Idejna razrada vlastitog projekta

Modul 4: Razvoj školskih projekata, refleksije uz praćenje; Akcijsko istraživanje

Modul 5: Vrijednosti i stavovi – strategije poučavanja

Modul 6: Predstavljanje projekata – evaluacija cijeloga projekta.

Važno je napomenuti da je vrijednost predloženog obrazovnog programa prepoznalo i Ministarstvo znanosti i obrazovanja te je u siječnju 2020. godine udruzi LAGUR Galeb izdalo suglasnost za provedbu obrazovnog programa.

U provedbu modularnog stručnog usavršavanja uključene su stručnjakinje s dugogodišnjim iskustvom u području obrazovanja za održivi razvoj. Cilj stručnog usavršavanja bio je obogaćivanje stručnog usavršavanja i razvoj kompetencija učitelja i nastavnika  kako bi se što uspješnije razvijali kompetencije učenika u području održivoga razvoja. Dodatnim stručnim usavršavanjem aktualizirane su kurikularne promjene u hrvatskom obrazovnom sustavu i oživotvorena implementacija međupredmetne teme Održivi razvoj. Primjenom interdisciplinarnog pristupa i radom na konkretnom školskom projektu kao idealnom okruženju za učenje, razvijane su učeničke kompetencije nužne u 21. stoljeću.

Tijekom stručnog usavršavanja primjenjivane su strategije aktivnog učenja i poučavanja, metode suradničkog i iskustvenog učenja te one koje potiču motivaciju. Korištena je blagodat kritičkog prijatelja i Sokratovski razgovor, poticano je kritičko i kreativno razmišljanje, rasprava i donošenje odluka. Literatura i materijali koji su, između ostalih, u edukaciji korišteni su priručnik za osnovne i srednje škole „Obrazovanje za održivi razvoj“, priručnik „Kriteriji kvalitete OOR“ te „Akcijsko istraživanje“ u izdanju Agencija za odgoj i obrazovanje.

Polaznici su pokazali jako veliki entuzijazam i  kreativnost. Vođeni dosadašnjim iskustvom u području održivoga razvoja, u prijateljskom su ozračju nesebično dijelili svoja iskustva, međusobno se motivirali i rasli u stručnom i profesionalnom smislu. Uz stručno vođenje i međusobnu podršku osmislili su vlastite razvojne projekte s ciljem unaprjeđenja učeničkih kompetencija.

Gotovi projekti, ukupno njih 18, objavljeni su u bazi razvojnih projekata na projektnoj stranici http://www.sea-stainability.com/nastavnici.html  .

Neke od završnih pouka s ovog usavršavanja su upute UNESCO-a, specijalizirane agencije UN-a za intelektualna i etička pitanja na području obrazovanja, znanosti i kulture a glase:

- Obrazovanje je od presudne važnosti za održivi razvoj

- Građani svijeta tek trebaju naučiti put do održivosti

- Naše sadašnje znanje ne sadrži rješenja za suvremene probleme globalnog okoliša, društva i gospodarstva

- Treba osposobiti ljude koji će naći rješenja i nove putove za bolju budućnost.

Projekt SEA-stainability obrazovanje za održivi razvoj gastronomije i ribarstva ima za cilj doprinijeti ekonomskoj i socijalnoj koheziji na području srednje Dalmacije putem obrazovanja za održivi razvoj u sektoru ribarstva i gastronomije. Nositelj projekta je Lokalna akcijska grupa u ribarstvu „Galeb“, Tribunj a partneri na projektu su Institut za oceanografiju i ribarstvo iz Splita, Turističko-ugostiteljska škola Šibenik te udruga Argonauta iz Murtera. Projekt SEA-Stainability obrazovanje za održivi razvoj ribarstva i gastronomije sufinancira Ured za udruge Vlade RH i Švicarsko-hrvatski program suradnje.

Više o projektu može se pročitati na http://www.sea-stainability.com/