09 Ožu 2020
    2397

Održani II. Eno-gastro susreti Šibensko-kninske županije

Ocjeni sadržaj
(0 glasova)
0
Poslijednja izmjena dana Ponedjeljak, 09 Ožujak 2020 14:17
Održani II. Eno-gastro susreti Šibensko-kninske županije Foto: FB privatni album

U sklopu projekta Taste Šibenik –Knin County, u restoranu Atrium na Lozovcu održani su danas drugi po redu Eno-gastro susreti Šibensko-kninske županije. Službeni dio programa, otvorio je šibensko-kninski župan Goran Pauk koji je predstavio projekt i njegovu važnost u povezivanju ugostitelja Dalmacije s lokalnim proizvođačima.

„Ovaj projekt pokrenut je 2018. godine, a cilj mu je bio povezivanje vinara s proizvođačima drugih vrhunskih poljoprivrednih gastro proizvoda, te u konačnici pozicioniranje Šibensko-kninske županije na globalnoj eno-gastro karti. Riječ je o normalnom slijedu događaja, budući da Šibensko-kninska županija već godinama ulaže u vinogradarsku i vinsku proizvodnju i podržave svoje poljoprivredne proizvođače.“, kazao je župan Goran Pauk i svim izlagačima poželio puno uspjeha u radu.

Na drugim Eno-gastro susretima Pred okupljenim dalmatinskim ugostiteljima i hotelijerima, osim vinara, predstavili su se tako proizvođači hrane i ruralnih proizvoda iz cijele županije; od pčelara i proizvođača suhomesnatih delicija, ribe i školjaka te vrhunskih proizvoda od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka do  craft pivara.

Tema ovogodišnjih susreta je povratak tradiciji i autentičnim dalmatinskim okusima, a direktorica Turističke zajednice Šibensko-kninske županije Željana Šikić predstavila je bogatstvo gastronomske baštine naše županije od otoka Murtera, preko Šibenika, Skradina do Drniša, kao i nove projekte u domeni turizma, kojima je cilj svakog posjetitelja povezati sa zanimljivim ruralnim domaćinstvima.

Po završetku prezentacije na temu „Što more skriva“ koju su održali ribar Ante Skelin i školjkar Frane Kalauz, održan je interaktivni dio programa te gurmanski izazov.

Na ovogodišnjim eno-gastro susretima predstavilo se tridesetak proizvođača, s ciljem jačanja zajedničkih napora u predstavljanju autentičnih dalmatinskih iskustava u čaši i na tanjuru.

djelomob1.jpg

Najnovije
  • Nedjeljno litretavanje: Stiže jesen, pred nama je promjenjivo vrijeme
    Information
    Podijeli
    Information

    Nedjeljno litretavanje: Stiže jesen, pred nama je promjenjivo vrijeme

    Information
Najčitanije

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Leć - Vodice
+385 22 443 787

TRŽNICA VODICE

Slider
Oglasi
Infovodice - Informativno oglasni portal Grada Vodica

Please publish modules in offcanvas position.

Please enter your phone number
and we call you back soon

We are calling your phone

0:00

Thanks,
We will call you back soon.

Whatsapp
Pošaljite vijest ili fotografiju za portal INFOVODICE putem Whatsup-a

Kontakt

Kontakt

Close