20 Srp 2020
    634

Skriveno blago ispod morske površine: Pogledajte promotivni film o šibenskoj pidoči ili dagnji

Ocjeni sadržaj
(2 glasova)
0

Šibensko-kninska županija kroz svoj projekt Taste Šibenik Knin County želi povećati vidljivost i potaknuti bolju valorizaciju lokalne poljoprivrede, ribarstva i marikulture te osvijestiti važnost njihove održivosti. 

Prošli tjedan je na facebook i instagram stranicama  projekta Taste Šibenik-Knin County  predstavljen promotivni video o Šibenskoj pidoči ili dagnji – skromnoj školjci izuzetne nutritivne vrijednosti.  

Pidoča je postala važan marikulturalni proizvod kojeg desetak  školjkara uzgaja na području gdje se rijeka Krka miješa s morem, na potezu od Prukaljanskog jezera do Šibenskog kanala. 
Moglo bi se reći da je pidoča „superhrana“ jer niti jedna druga namirnica nema toliko B12 vitamina, selena i mangana. Obiluje  vitaminom C, željezom, jodom, omega-3 masnim kiselinama, visokovrijednim bjelančevinama i proteinima a sadrži malo kalorija. 

Kvaliteta mora u kojem se uzgajaju pidoče konstantno se provjerava i potvrđuje  „A zonu“ čistoće ali  županija ide i korak dalje. Upravo ovih dana predan je projekt za povlačenje EU sredstva za gradnju Purifikacijskog centra u sklopu Centra za razvoj marikulture čija svrha je uspostavljenje održivog načina gospodarenja u akvakulturi. 

Unaprjeđenje i poboljšanje kvalitete marikulturnih proizvoda kao i potpora profesionalnim uzgajivačima školjaša i ribe u plasmanu i konkurentnosti u Hrvatskoj i inozemstvu trebala bi se povoljno odraziti na opći razvoj i konkurentnost gospodarstva u Šibensko-kninskoj županiji.

djelomob1.jpg

Najnovije
  • Nedjeljno litretavanje: Stiže jesen, pred nama je promjenjivo vrijeme
    Information
    Podijeli
    Information

    Nedjeljno litretavanje: Stiže jesen, pred nama je promjenjivo vrijeme

    Information
Najčitanije
Image is not available

Od 1988. godine brinemo za Vaš lijepši i zdraviji osmijeh!

Saznajte više

Image is not available

Uz timski rad naših dentalnih tehničara do vrhunskih rezultata

Image is not available

Od sad brinemo o njezi Vašeg lica i tijela uz kvalitetne kozmetičke brendove

Image is not available

Kao i make up-a za Vaše najvažnije trenutke!

Saznajte više

Image is not available

Nudimo uslugu smještaja u novouređenim apartmanima obitelji Nedoklan

Slider
Oglasi
Infovodice - Informativno oglasni portal Grada Vodica

Please publish modules in offcanvas position.

Please enter your phone number
and we call you back soon

We are calling your phone

0:00

Thanks,
We will call you back soon.

Whatsapp
Pošaljite vijest ili fotografiju za portal INFOVODICE putem Whatsup-a

Kontakt

Kontakt

Close