Das Projekt, über das seit Monaten gesprochen wurde, ist nun Wirklichkeit geworden. Der Markt besteht aus sieben Holzhütten, die Produkte lokaler Hersteller vereinen – von hausgemachtem Schnaps, Wein, Prosciutto und Käse bis hin zu Olivenöl, Mandeln, Fisch, Handwerkskunst und Souvenirs.
„Ich wollte etwas Besonderes schaffen, etwas, das unsere Region verdient. Einen Ort, an dem Touristen und Einheimische vorbeikommen, probieren, genießen und ein Stück Dalmatien mitnehmen können. Das ist nicht nur ein Geschäft – das ist ein Erlebnis“, sagt Josip Kraljević.
Die Öffnungszeiten des Marktes sind an den Abend angepasst – von 18 bis 24 Uhr – wenn die Sonne untergeht und ein gemütlicher Spaziergang angenehm wird.
In einer Hütte gibt es Obst und Gemüse aus Split, eine andere ist der Baraka Weinkellerei gewidmet, die dritte bietet Prosciutto- und Käseprodukte aus Drniš an. Außerdem gibt es Handwerkskunst eines Mädchens aus Vodice, die Produkte der Kraljević-Destillerie, Fischspezialitäten von Pepe Fish aus Kaštela sowie Produkte vom Bauernhof Mario Škarić – Olivenöl und Mandeln.
Auf die Frage, wie die Idee entstanden ist, antwortet Josip:
„Ganz ehrlich, das kam ganz natürlich. Ich hatte viel Zeit zum Nachdenken, während ich an meinem Verkaufsstand gearbeitet habe. Erst habe ich eine Hütte gemietet, dann eine zweite… und dann dachte ich mir – warum nicht einen ganzen kleinen Platz daraus machen? So ist dieser kleine dalmatinische Markt entstanden.“
Das Ziel war nicht, tagsüber bei großer Hitze zu arbeiten, sondern eine angenehme Atmosphäre am Abend zu bieten.
„Am Abend, wenn die Sonne untergeht, können die Leute kommen, probieren, etwas trinken, etwas kaufen und einfach genießen.“
Zum Schluss sagt Josip:
„Ich danke allen Freunden, meiner Familie und den Einheimischen, die geholfen haben – ohne sie wäre das nicht möglich gewesen.“
Angesichts der Lage, des Angebots und der Atmosphäre ist klar, dass der Dalmatinische Markt von Josip Kraljević zu einem beliebten Treffpunkt für alle wird, die diesen Sommer Vodice besuchen.
