Šaša i pulenta
21. 08. 2026.
Obala Vladimira Nazora, 19:00 h
Da se ne utrnu stare vodičke užance, priređujemo feštu od šaše i pulente. Dođite i probajte tradicionalna jela naših starih!
O' VOGA SE ČINI ŠAŠA
- 2 kila pomidor šlivaric ili jabukaric
- po kila kapule
- 1 kvarat i malo više maslinova uja
- 1 šaka ili rukovet petrusimena
- 4 zrna (jedna glavica) luka
- malo soli
- jedna mala juta paprika
- ostala konča
O' VOGA SE ČINI PULENTA
- 2 litre vode
- 2 zlice maslinova uja
- po kila kukurzova brašna
- malo soli
(uritko pulenta – malo manje kukurzova brašna, ugusto – malo više brašna)
Uslast!
