No, među dijelom vodičkih ugostitelja širi se nezadovoljstvo – ne zbog manjka turista, već zbog sve češćih i, kako kažu, prekomjernih inspekcija koje im otežavaju rad.

"Nismo protiv kontrola, daleko od toga. Ali kad ti u jednom danu dođu tri različite inspekcije, postavlja se pitanje – jesi li ugostitelj ili administrator?", pita se jedan domaći ugostitelj (ime poznato redakciji), koji vodi obiteljski lokal u centru Vodica.

Sugovornik želi ostati anoniman kako ne bi dodatno izložio svoj posao potencijalnim pritiscima.

Statistika potvrđuje da je nadzora bilo iznimno mnogo – od 12. svibnja do 29. lipnja obavljeno je 3260 nadzora u 859 objekata, a utvrđeno je čak 3626 povreda propisa. Često se, kažu naši sugovornici, radi o banalnostima – poput ormarića koji nema propisanu širinu, natpisa postavljenog nekoliko centimetara previsoko, ili etiketa koje nedostaju na polici.

"Ne tražimo povlastice, ali ovakav pristup guši male. Veliki uvijek imaju svoje odvjetnike i računovodstva koja će sve opravdati, a mi... mi se borimo da platimo režije i radnike. Porezna sve vidi u realnom vremenu. Ako netko vara – neka ga se kazni. Ali ne ovako preko koljena."

Najviše boli što se inspekcija više ne ponaša kao korektiv, već kao represivni aparat, ističe.

"Kad nađeš propust, daj čovjeku mogućnost da ga ispravi. Pogotovo usred sezone. Nemoj prvo što napraviš - pisati kaznu. Mi nismo kriminalci. Mi smo ti koji pune proračun, zapošljavaju ljude i hrane obitelji."

Dodaje i da su neki u Vodicama već zatvorili lokale, unatoč tome što je sezona tek na početku kolovoza.

"To najviše govori. Ljudi više ne žele trpjeti pritisak. A sezona - nije loša. Ima turista, ima i prometa. Nije kao zlatnih godina, ali nije ni za baciti. Problem je što uz sve te goste, mi stalno gledamo preko ramena - tko nam dolazi, s kojim papirom, i hoće li sutra stići nova kazna."