Vodice imaju svoju predstavnicu u MasterChefu: Nensi osvojila žiri i dobila tri ‘da’
Nensi iz Vodica uspješno je napravila prvi veliki korak u novoj sezoni MasterChefa. Pred žiri je stigla s popriličnom tremom, ali je na kraju svojim jelom i pokazanim kuharskim znanjem osvojila sva tri člana žirija i zaslužila prolazak dalje.
„Dobra večer. Ja sam Nensi, došla iz Vodica“, predstavila se na početku, nakon čega je vrlo brzo opuštenim nastupom privukla pozornost žirija.
Za audicijsko jelo odlučila se za spoj Dalmacije i Italije – raviol punjen ricottom, bosiljkom i žumanjkom, poslužen u dalmatinskoj šalši.
Iako je pred žirijem priznala da ju je „pojela trema“, tijekom pripreme pokazala je da se dobro snalazi s tijestom. Posebnu pozornost izazvalo je razvlačenje nekoliko metara duge pašte, za što je dobila pohvale žirija.
Nensi je otkrila i da je velika ljubiteljica putovanja, ali i da zemlje koje posjećuje često pamti upravo po hrani. Još sa 17 godina zadala si je cilj da prije 30. rođendana posjeti 30 zemalja, a trideseta destinacija bio joj je Vijetnam. Upravo je vijetnamsku kuhinju izdvojila među svojim favoritima.
Najdramatičniji dio audicije ipak je bilo samo kuhanje. Jedan raviol se razlio, žumanjak je puknuo, a vremena je bilo sve manje. Unatoč problemima, Nensi je uspjela završiti tanjur čak dvadesetak sekundi prije isteka vremena.
Nakon kušanja odmah je i sama prepoznala glavni nedostatak svojeg jela – premalo soli.
To, međutim, nije bilo dovoljno da pokvari ukupni dojam. Žiri je pohvalio tehniku, balans između rajčice, ricotte, jajeta i tjestenine te činjenicu da šalša nije preuzela okus cijelog jela.
„Pokazali ste ispred nas neku tehniku i to mi se sviđa“, poručio joj je jedan od članova žirija, zaključivši kako, osim nedostatka soli, nema drugih zamjerki.
Posebno snažnu pohvalu dobila je pred sam kraj ocjenjivanja.
„Imaš filozofiju, imaš viziju. Malo tko to ima. Ja te zato želim u svom timu“, poručio joj je član žirija.
Uslijedilo je i treće „da“, a zatim riječi koje je Nensi čekala – „Dobrodošla u MasterChef“.
„Ajme, koje olakšanje“, kazala je nakon prolaska, priznajući da nije očekivala da će dobiti sva tri pozitivna glasa.
Tako Vodice u novoj sezoni popularnog kulinarskog showa imaju svoju predstavnicu, a nakon uspješne audicije tek ćemo vidjeti koliko daleko Nensi može stići u MasterChef kuhinji.
