Rodom iz Šibenika, Ivana danas vodi OPG Ranch4Me u zaleđu Vodica. Na svom obiteljskom gospodarstvu uzgaja 18 krava i proizvodi mlijeko, svježi sir, škripavac, kefir te nagrađivani jogurt na koji je posebno ponosna. Njezin rad već je ranije prepoznat – 2023. godine na jubilarnom 10. izboru za najbolje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo u Hrvatskoj osvojila je drugo mjesto.

Svojim proizvodima opskrbljuje niz lokalnih restorana i trgovina, među kojima je i poznati šibenski Pelegrini, a vrata svoje farme često otvara i najmlađima – učenicima i vrtićkoj djeci koja kroz posjete Ranch4Me-u uče o životu na selu i proizvodnji domaćih mliječnih proizvoda.

– Nama, ali i brojnim posjetiteljima, naš stol je bio najposebniji i najlipši! Gradska cura je ponosno rekla da je ona ta koja u ovom trenutku stvara nasljeđe. Igrali smo pošteno i ponosno, bili potpuno drugačiji od drugih, ali smo se trudili Šibenik predstaviti najbolje što smo mogli i ispričati priču o početku, hrabrosti i ustrajnosti – kazala je Ivana, zahvalivši Šibensko-kninskoj županiji na podršci i pomoći.

U razgovoru za naš portal, Ivana je otkrila koliko joj je sudjelovanje na izboru značilo:

– Sudjelovanje s tim ženama je stvarno inspirativno, jer kad dođeš među svoje, među te snažne žene koje čuvaju tradiciju već stoljećima, shvatiš da nisi sama. One su udružene, podržavaju se i imaju svoje lokalne izbore. Drago mi je da sam bila dio toga i da sam pokazala da se može – rekla je Ivana.

– Ako barem jedna žena, vidjevši moju priču, odluči napraviti sličan korak, meni je to dovoljno. Netko mora biti prvi, ne da bi bio u pravu, nego da pokaže da se može živjeti od onoga što te othranilo – dodala je.

Ivana je iskoristila sudjelovanje na izboru i za umrežavanje s drugim poduzetnicama unutar projekta „Ajmo lokalno“, čiji je cilj povezivanje proizvođača i jačanje domaće proizvodnje:

– U sklopu tog projekta već smo dogovorili suradnju – moji će se proizvodi uskoro prodavati i u Dalmaciji, u trgovini jednog od sudionika natjecanja. Moramo se početi udruživati da bismo opstali i plasirali svoje proizvode. Sve te žene su kraljice – i to je najveća vrijednost ovog izbora, upoznaš ljude koji te razumiju i žele pomoći – zaključila je Ivana, još pod dojmom događanja.

Ivana Šimac Mehić primjer je moderne seoske žene – one koja je spojila znanje, ljubav prema zemlji i upornost u stvaranju kvalitetnog domaćeg proizvoda. Njezina priča nadahnjuje i pokazuje da tradicija, ustrajnost i zajedništvo i danas mogu biti temelj uspjeha.