Punjene školjke od tjestenine
U suradnji s Diskontom Stanić donosimo zanimljiv recept koji donosi neodoljivu kombinaciju školjki od tjestenine i krem sira.
Ovo jelo ne samo da oduševljava svojim izgledom, već i svojim bogatim i harmoničnim okusom. Priprema je brza i jednostavna. Zaronite s nama u svijet okusa i uživajte u ovoj jedinstvenoj i primamljivoj kombinaciji sastojaka!
SASTOJCI
200 g Philadelphia krem sira
150 g tjestenine u obliku školjke
140 g zelenog graška
6 ml soka od limuna
6 g naribane limunove kore
30 ml maslinovog ulja
25 g peršina
10 g svježih listova kadulje
1 režanj češnjaka
2 g soli
2 g svježe mljevenog šarenog papra
PRIPREMA
Philadelphia krem sir prethodno izvadite iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi.
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi prema uputama na pakiranju.
U posebnom loncu zakuhajte vodu. Dodajte grašak i pričekajte dok voda ponovno ne počne ključati, od tog trenutaka kuhajte zeleni grašak 3 minute.
Pripremite nadjev. Pomiješajte Philadelphia krem sir s graškom, koricom limuna, paprom i soli.
Pripremite biljni umak. Peršin izblendajte s kaduljom, češnjakom, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Nadjevom napunite školjke od tjestenine i rasporedite na tanjur. Svaki dio prelijte pripremljenim biljnim umakom i pospite svježim listićima peršina i kadulje.
Philadelphia krem sir potražite u Diskont Stanić, Prve primorske čete 35/A.
Otkrij ponude iz aktualnog kataloga OVDJE.
